:: Duygusuz.com - Dostluk ve Arkadaşlık Sitesi
Konuyu Oyla:
  • Derecelendirme: 0/5 - 0 oy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
*Sultan Böreği*
*TATLI BELA*
#1
SULTAN BÖREÄžİ

* yarım kilo yufka
* yarım kilo kuşbaşı kuzu eti
* 250 gram margarin
* kıyılmış maydanoz
* 2 çorba kaşığı dil peyniri rendesi
* 2 su bardağı sıvıyağ
* 200 gram galeta unu
* yeterince un
* 3 adet yumurta
* 2 adet soğan
* tuz


Yapılışı: Margarini yayvan bir tencereye alın. Hafifçe kızdırdıktan sonra içine küçük küçük doğranmış kuzu eti ilave ederek ağır ateşte arasıra karıştırarak pembeleştirin. Soğanları küçük küçük kıyarak tencereye alın. 7–8 dakika karıştırarak kavurun.

Hazırladığınız bu içi ateşten alın ve bir tepsiye dökerek soğumaya bırakın. içine kıyılmış maydanozu ve tuzu ilave edin. Yufkaları üst üste koyarak 6 şar eşit parçaya ayırın. Geniş kenarına eti uzunlamasına yayın. Üzerine dil peynirini serpiştirerek sigara böreği gibi sarın. Bu işleme bütün yufkalar bitene kadar devam edin. Son olarak börekleri önce una sonra çırpılmış yumurtaya en son olarak da galeta ununa ulayıp kızgın yağda kızartın. Servis yapın.
Cevapla
>As!_M€L€q<
#2
saolasın kuzucummmm SmileSmileSmile
adı pek güselmiş böreğin Big Grin
Cevapla
*TATLI BELA*
#3
sultan dimi sen var ya az fena değilsin......Big Grin
Cevapla
>As!_M€L€q<
#4
üleyim allh far Big GrinBig GrinBig Grin
Cevapla
*TATLI BELA*
#5
kime çekmişisn acep....Big Grin
Cevapla
PrinceSs
#6
Sultan böreği yakında olur..;

<AS! M€L€q> Böreği Big Grin
Cevapla
*TATLI BELA*
#7
evet bencede.....
Cevapla
PrinceSs
#8
SmileSmileSmileSmileoLur...
Cevapla
*TATLI BELA*
#9
biz yaparsak olur....
Cevapla


Konu ile Alakalı Benzer Konular
Konular Yazar Yorumlar Okunma Son Yorum
  Kıymalı Su Böreği MaSaL 0 382 04-26-2011, Saat: 02:47 PM
Son Yorum: MaSaL
  Tavuklu Fincan Böreği MaSaL 0 388 04-25-2011, Saat: 10:54 PM
Son Yorum: MaSaL
  Arnavut Böreği - Bursa MaSaL 0 348 04-25-2011, Saat: 10:53 PM
Son Yorum: MaSaL
  Kaytaz Böreği - Antakya MaSaL 0 416 04-25-2011, Saat: 10:52 PM
Son Yorum: MaSaL
  Sosisli Karnıyarık Böreği MaSaL 0 340 01-19-2011, Saat: 06:50 PM
Son Yorum: MaSaL

Hızlı Menü:


Konuyu Okuyanlar: 1 Ziyaretçi
  Tarih: 05-15-2024, 11:43 AM