Ispanakli Gül Böreği

[casus021]

görüntü güzelde ıspanaklı oldugu için yemem peynirli kıymalı veya patatesli olsaydı severdim

[Aşksı@z]

Malzemeler:

• Hazır yufka
  

İç harcı:

• Yarım kg ıspanak
  
• tuz
  
• karabiber
  
• rendelenmiş kaşar peyniri
  

Sosu:

• 2 yumurta
  
• 1 çay bardağı sıvı yağ
  
• 1.5-2 su bardağı süt
  

Yapılışı:

1. Öncelikle ıspanakları yıkayıp temizleyin yaprak kısımlarını doğrayın (saplarını kullanmıyoruz)
   
2. Yaprakların üzerine tuz ve karabiber ekleyip elinizle hafifçe ovalayıp harmanlayın.
   
3. Sos malzemelerini bir kaba alarak karıştırın.
   
4. Yufkayı serip heryerine sostan sürün.Bıçakla 4 parçaya kesin.Her parçanın geniş kenarına hazırladığımız ıspanaklı karışımdan koyun ,üzerine rende kaşardanda koyup rulo şeklinde sarın ve kıvırıp yuvarlayın.
   
5. Bütün börekleri bu şekilde hazırlayın.Yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine fırçayla sostan sürün yada isterseniz yumurta sarısıda sürebilirsiniz.Üzerlerine çörek otu serperek 200C'de kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.
   

Azra iyi güzelde yapıpda bi davet etsene uzaktan baktırıyorsun bizeYokmu hayır sever biri bak hemide ramazan Ayranlar ben isteyende kola içsin

[oguz19]

bunun yanında kola olacak şimdi offfff

[aMyLee]

Afedirsiniz ama ben ACIKDIM ............

bende

off çok severim ben ıspanakLı böreği :

[kanatsı@z_meleq]

ben her türlüsünü yerim görünüşü de önmli dil nasolsa mideye gidiyor.....

[Patikli_Penguen]

çokgüzel görünüyolar tarifi aldım

[deli-kı@z]

RESIM GOZUKMUYOR AMA........EMINİMKI ÇOK LEZIZDIR ISPANAGI ÇOK SEVERIM BEN YA..........