04-25-2011, Saat: 10:51 PM
Çikolatalı Muzlu Krep
Malzemeler :
Krebi İçin:
3 Yumurta
1,5 Su B. Süt
1 Çay B. Sıvıyağ
2 Çorba K. Toz Şeker
1 Pk. Vanilya
Aldığı Kadar Un
İç Harcı İçin:
2 Muz
1 Kase Çilek
Bal
Üzeri İçin:
Çikolata Sosu
Hazırlanışı:
Krebi için, yumurta ve şekeri çırpma teli ile çırpıyoruz. Süt, sıvıyağ katıp karıştırmaya devam ediyoruz. 4 çorba kaşağı tepeleme un ve vanilyayıda ekleyip karıştırdıktan sonra krep tavasına 1 kepçe döküp önlü arkalı pişiriyoruz.
İç harcı için, çilekleri dörde bölüp muzları dilimlliyoruz. Pişirdiğimiz kreplerin içine önce bal sürüyoruz. Ardından çilek ve muz koyup rulo şeklinde sarıyoruz. Servis tabağına kreplerimizi yerleştirip üzerine çikolata sosu döküyoruz.