:: Duygusuz.com - Dostluk ve Arkadaşlık Sitesi
Konuyu Oyla:
  • Derecelendirme: 0/5 - 0 oy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
yeşil mercimekli börek
sıla
#1
kar___k2.jpg

[SIZE="3"][COLOR="DarkGreen"]YEŞİL MERCİMEKLİ BÖREK
Malzemeler:
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet sosis
- Sıvıyağ
- Çörek oyu
- Yumurtanın sarısı

Yapılışı:

Yeşil mercimek yıkanır ve haşlanır ve suyu süzülür. Soğanlar doğranır ve sıvıyağda kavrulur, küçük küçük doğranmış sosisler eklenir ve son olarak mercimekler de eklenir, kavrulur.
Milföy hamurunun bir tanesinin sağından ve solundan birer cm aralıklarla üçer cm.lik şeritler oluşturulacak şekilde çentikler yapılır.
Bu şeritlerden en üstteki ve en alttaki sağda ve solda ucuca birleştirilir.
Oluşan sepete mercimekli iç doldurulur.
Öteki şeritler sağlı sollu mercimeklerin üzerini kapatacak şekilde birleştirilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülür ve çörek otu serpilip 200 derece fırına verilir. Afiyet olsun…[/COLOR][/SIZE]
Smile
Ara
Cevapla


Konu ile Alakalı Benzer Konular
Konular Yazar Yorumlar Okunma Son Yorum
  Mercimekli Köfte.... *TATLI BELA* 1 361 04-07-2022, Saat: 07:12 AM
Son Yorum: wildfang
  Zeytinli Börek MaSaL 0 439 04-26-2011, Saat: 02:59 PM
Son Yorum: MaSaL
  Mercimekli Semizotu Salatası MaSaL 0 422 04-26-2011, Saat: 02:50 PM
Son Yorum: MaSaL
  Patlıcanlı Börek MaSaL 0 401 01-19-2011, Saat: 06:48 PM
Son Yorum: MaSaL
  Milföy Börek MaSaL 0 339 01-19-2011, Saat: 06:47 PM
Son Yorum: MaSaL

Hızlı Menü:


Konuyu Okuyanlar: 1 Ziyaretçi
  Tarih: 03-28-2024, 04:32 PM