:: Duygusuz.com - Dostluk ve Arkadaşlık Sitesi

Orjinalini görmek için tıklayınız: 'ASK Pastasi ..
Şu anda (Arşiv) modunu görüntülemektesiniz. Orjinal Sürümü Görüntüle internal link
Sayfalar: 1 2
Malzemeler:


Yarım su bardağı tozşeker

8 yumurta

125 gr margarin

250 gr bitter çikolata

2 çorba kaşığı un

150 gr dövülmüş fındık krokan

2 su bardağı krem şanti

1 su bardağı sıcak su

1 çay kaşığı granül kahve

2 çorba kaşığı konyak

10-12 çilek

3-4 çorba kaşığı kakao...

Hazırlanışı:
* Margarin ve çikolatayı bir tencerede karıştırıp kısık ateşte eritin. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Yumurta sarıları ve tozşekeri mikserle çırpın. Yumurtanın akını ayrı bir kapta kar gibi olana kadar çırpın.

* Çikolatalı karışımı yumurta sarılarına azar azar tahta kaşıkla karıştırarak ekleyin. Yumurta aklarını ilave edip karıştırın. Unu ekleyip iyice yedirin. Karışımı kalp şeklindeki yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 30 dakika kadar pişirin.

* Pişen keki ılındıktan sonra kalıbından çıkarıp enine ortadan ikiye kesin. Sıcak su, granül kahve ve konyağı bir kapta karıştırın. Karışımla kek dilimlerini ıslatın. Krem şantinin yarısını alt dilimin üzerine sürüp spatula yardımı ile düzeltin. Üzerine krokanı yayın. Diğer keki kapatıp kalan krem şanti ile üzerini ve kenarlarını kaplayın. Pastanın üzerine ve kenarlarına çay süzgeci kullanarak kakao serpin.

* Çilekleri yıkayıp kurulayın ve uzunlamasına dilimleyin. Pastanın üzerini dilimlenmiş çileklerle süsleyin. Buzdolabına alıp en az 2 saat bekletin. Dilimleyip servis yapın...


Budaa güseLLL Big Grin Ahh Ahh Bi apLam oLacaktida Yapacakti Big Grin
Ben yaparim canimSmile

Tesekkürler..
Keşke bi resmide olsaydı Smile
BuLamadik, napaLimSmile
paylasım için teskkürler bunu anneme mutlaka yaptırmalıyım Smile
Rica ederim Tatli bela..
ismi neden aşk pastasıTongue yiyen aşıkmı oluyorTongue
Hic bilmiyorum Smile
Buldum, özellikle Ismi hosuma gitti, paylasmak istedim ..
Denem lazim degilmi ?! (:
sen yap, ben denerimTongue
Sayfalar: 1 2